発送前日に養殖場から水揚げしたカンパチの刺身（スライス）をお届け。

カンパチを刺身にスライスし冷凍した商品です。

解凍後が捌きたての状態になるように急速冷凍で瞬時に冷凍。

冷凍した刺身の固定概念が覆ります。

鹿児島県産の美味い康秀の勘八をぜひ冷凍でご賞味ください。

（約100ｇ×5パック）

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お届け状態：冷凍（クロネコヤマト、クール便）

日持ち：３ヶ月（冷凍保存、必須）

解凍方法：真空パックのまま流水、又は冷たい水に浸して約3分～5分ほど

旬：年中

味：餌を工夫しうま味が際立ち、さっぱりめの脂が

　乗っており天然ものには出せない極上の味

食感：冷凍独特の香り、身がボロボロ崩れる、一切ありません

　　寿司ネタをそのまま、お口へ